Dalle basiliche bizantine e dai palazzi ottomani ai wine bar nascosti e agli antichi vigneti, Istanbul è una città plasmata da secoli di scambi culturali. Uno dei grandi crocevia del mondo, Istanbul rivela la sua storia stratificata attraverso il cibo, l’architettura e il vino. Michèle Shah ne esplora il ricco patrimonio culturale e le molteplici influenze che hanno segnato la sua identità nel corso dei secoli.
Oggi il Malbec e lo Zinfandel sono tra i vini più antichi e profondamente radicati nella cultura enologica dell’Argentina e della California, nonostante abbiano avuto origine in terre lontane, scrive Michèle Shah.
Report della conferenza OVC sul ruolo strategico delle vecchie vigne per la resilienza climatica e la sostenibilità economica del settore.
Michèle Shah approfondisce il legame tra medicina e viticoltura argentina nel progetto di salvaguardia dei vigneti storici di Catena Zapata.
L'isola di Cipro sta vivendo una rinascita vinicola, focalizzata sulla riscoperta di uve autoctone e antichi vigneti, con il Commandaria come emblema storico
Un evento a Pompei, riportato da Wine Meridian, ha unito archeologia e viticoltura, dimostrando come l'autenticità sia la nuova frontiera per il mercato globale del vino. La riscoperta del passato è una necessità strategica.
Nel mio ultimo articolo per Sommelier India, esploro l’evoluzione del vino toscano negli ultimi 25 anni. Dai Super Tuscan al ritorno al Sangiovese, racconto il cambiamento attraverso interviste esclusive con produttori iconici come Francesco Ricasoli, Francesco Marone Cinzano e Renzo Cotarella. Un viaggio tra identità, terroir e innovazione. Leggi l'articolo in inglese
A maggio 2024, The Old Vine Conference ha organizzato un viaggio di quattro giorni sull'Etna, coinvolgendo cinque rinomate cantine locali. L'evento ha incluso seminari all'aperto, workshop viticoli e masterclass, mettendo in luce la ricca storia vitivinicola della regione e l'unicità dei suoi vini prodotti da vigne antiche. Le cantine partecipanti, tra cui Animaetnea, hanno presentato
La storia dell'Etna e delle Contrade dell’Etna - pubblicato in Circle of Wine Writers giugno 2024 Leggi l'articolo in inglese
Un paradiso per gli appassionati di vino situato nella parte nord-occidentale dell'Italia, il Piemonte è una delle regioni vinicole più importanti d'Italia, celebrata per l'uva Nebbiolo e i suoi vini eccezionali, scrive Michèle Shah
