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28 10, 2026

La Svezia sta emergendo come un’interessante realtà vitivinicola di clima fresco

2026-10-28T09:50:43+02:0028 Ottobre 2026|Magazine|

La Svezia sta emergendo come un’interessante realtà vitivinicola di clima fresco, con circa 50 vigneti commerciali e la Svezia meridionale, in particolare la Skåne, al centro dello sviluppo del settore. La varietà principale è Solaris, affiancata da varietà PIWI come Souvignier Gris, Muscaris, Donauriesling e Cabernet Cortis, mentre tra le uve rosse si stanno sperimentando

28 10, 2026

A Vitematta, a Casal di Principe, si conservano straordinarie viti di Asprinio d’Aversa

2026-10-28T09:45:41+02:0028 Ottobre 2026|Magazine|

A Vitematta, a Casal di Principe, si conservano straordinarie viti di Asprinio d’Aversa, alcune di oltre 200 anni e alte fino a 15 metri, allevate sui pioppi secondo l’antica tradizione dell’Alberata Aversana. I vigneti sorgono anche su terreni confiscati alla criminalità organizzata, oggi trasformati in agricoltura produttiva, lavoro e nuove opportunità per la comunità locale.

9 06, 2026

ISTANBUL Tra minareti e vigneti

2026-10-28T13:54:45+02:009 Giugno 2026|Magazine|

Dalle basiliche bizantine e dai palazzi ottomani ai wine bar nascosti e agli antichi vigneti, Istanbul è una città plasmata da secoli di scambi culturali. Uno dei grandi crocevia del mondo, Istanbul rivela la sua storia stratificata attraverso il cibo, l’architettura e il vino. Michèle Shah ne esplora il ricco patrimonio culturale e le molteplici influenze che hanno segnato la sua identità nel corso dei secoli.

9 06, 2026

Sommelier INDIA APRILE–GIUGNO 2026 – VECCHIE VITI, NUOVE PATRIE – Malbec e Zinfandel nelle Americhe

2026-06-09T00:09:52+02:009 Giugno 2026|Magazine|

Oggi il Malbec e lo Zinfandel sono tra i vini più antichi e profondamente radicati nella cultura enologica dell’Argentina e della California, nonostante abbiano avuto origine in terre lontane, scrive Michèle Shah.

3 07, 2025

Tuscany: A Quarter of a Century On

2025-07-03T08:54:49+02:003 Luglio 2025|Magazine|

Nel mio ultimo articolo per Sommelier India, esploro l’evoluzione del vino toscano negli ultimi 25 anni. Dai Super Tuscan al ritorno al Sangiovese, racconto il cambiamento attraverso interviste esclusive con produttori iconici come Francesco Ricasoli, Francesco Marone Cinzano e Renzo Cotarella. Un viaggio tra identità, terroir e innovazione.   Leggi l'articolo in inglese